Groep 7 en groep 8 van basisschool De Klingerberg uit Blerick brachten op donderdag 2 november een bezoek gebracht aan tomatenkwekerij ’t Brook van Emiel Verhaegh, voorzitter van Boerderij Educatie Limburg.

Een nieuwe samenwerking met nieuwe mogelijkheden voor zowel Boerderij Educatie Limburg als voor Kokkerelli. Dat alle begin moeilijk is werd ’s ochtend onderstreept door de buschauffeur. Hij bracht de kinderen van groep 7 op de automatische piloot naar het bedrijf van Ton Janssen van Tasty Tom. Gelukkig is de tour door de kas iets later dan gepland toch van start gegaan.

Nadruk van het verhaal was fotosynthese. De kinderen hadden op school hierover al het een en ander geleerd en zijn in de kas op zoek gegaan naar de verschillende elementen die bij dit proces aan bod komen. Ze kunnen na deze morgen in ieder geval thuis aan pap en mam uitleggen hoe dit precies werkt in de kas.

Afsluitend hebben de kinderen een proeverij van tomaten gehad. Vier verschillende soorten tomaten zijn geproefd en beoordeeld. Een aantal deelnemers gaf aan geen tomaten te lusten. Na deze proeverij echter wel!

De klassen hebben beide een kistje rode Coeur de Boeuf tomaten meegekregen, waarvan ze soep zijn gaan maken in de kookstudio van Kokkerelli in Villa Flora in Venlo. Ook is er een bruschetta gemaakt van trostomaten. Mooi en vooral leerzaam dat deze kids in een dag het hele proces van de productie van tomaten tot en met de bereiding en consumptie hebben meegekregen.

Een zeer geslaagde ochtend met heel veel vragen en heel veel kennisoverdracht. Laten we hopen dat dit een vervolg mag krijgen.