Geen schaalvergroting, maar juist kleinschalige topkwaliteit met een Limburgs karakter.
Onthaasten op de boerderij was er al. Op de Poshoof in oud-Caberg, de 18e eeuwse
carréboerderij van Marloe en Raymond Niesten aan de rand van Maastricht, reikt dat gevoel verder. Noem het maar agro-wellness. Een samensmelting van luxe boerderijlofts, de productie van streekgerechten, proeverijen, rondleidingen, een boerderijwinkel en straks ook Spa-arrangementen. Lichaamsverzorging en kuren op de boerderij.

,,De focus op de toeristische sector was een rijpingsproces. Marloe: ,,We zaten ons beslist niet te vervelen. We hebben een akkerbouwbedrijf. Aardappelen, uien, tarwe en brouwgerst. Maar ook witte en groene asperges. De ligging aan de rand van Maastricht betekent echter dat je groeimogelijkheden beperkt zijn. Maar het biedt
ook geweldige kansen. De Poshoof is een historische boerderij met uitzicht op glooiende akkers. Er was veel onderhoud nodig. We hebben het uiteindelijk gezocht in de combinatie stedelijke dynamiek en het buitengevoel.”

Een jaar geleden zijn in het oude stallengedeelte de boerderijlofts geopend. Vier vakantieappartementen in het topsegment, met ruimte voor maximaal 14 personen. Strak, vol design, luxueus, ruim en met behoud van authentieke elementen. Vrijwel alle weekeinden zijn volgeboekt.

Marloe is trots op de bedrijfsverbreding. Zij heeft haar handen vol als gastvrouw, maar het is heerlijk werk, vindt ze. Levenspartner Raymond boert ondertussen voort. ,,En hij is mijn technische dienst”, lacht Marloe. Daarnaast zijn er ook nog zoontje Luc en dochtertje Jill. ,,We doen het werk samen. Ik help ook bij de aspergeverkoop. En Raymond op zijn beurt geeft rondleidingen.’’ Marloe benadrukt dat de multifunctionele landbouw een neventak is die serieus genomen moet worden. ,,Op steeds meer boerderijen zie je die activiteiten opborrelen. Daarmee dragen we toch een steentje bij aan een positiever imago van de agrarische sector. Onze gasten komen voor het merendeel uit de Randstad. Ze zijn telkens enthousiast over de oase van rust, de kwaliteit en het vriendelijke karakter van de stad en de streek. Dat soort complimenten zijn de mooiste beloning. Daar gaan we voor. Bewijzen dat het leven op de boerderij gezellig en echt top kan zijn.’’